Vážení přátelé, dne 17. května 2019 nás navždy opustil dlouholetý člen našeho spolku VBO přítel pan Ing. Prokop Suchomel. Smuteční rozloučení se bude konat v pátek 24. května 2019 v 10:30 hodin v kostele sv. Tomáše v Brně na Moravském náměstí. Čest jeho pomátce Vinaři brněnské oblasti
Členská schůze v úterý 21.5.2019, Křenová 67 v 16:30h ve velkém sále. téma přednášky: Moderní enologie při přípravě vín.. přednáší: Ing. Romana Pavlíková z Vinařského ráje Monos Technology s.r.o. Degustace: Svatovavřinecké
Členská schůze v úterý 23.4.2019, Křenová 67 v 16:30h ve velkém sále. téma přednášky: Výroba sektů a šumivých vín. přednáší: Martin Prokeš z firmy PROQÍN degustace: Vzorky firmy Proqin
Valná hromada spolku VBO se koná 19. března 2019 ve velkém sále na ul. Křenová 67 od 16:30 do 19:00 h.
jihomoravská regionální výstava vín s mezinárodní účastí v Brně Probíhá 23. 2. 2019 Město: Brno Místo: Kongresové centrum BVV, Výstaviště 1 Typ akce: Soutěž, výstava vín, degustace Spolek Vinaři brněnské oblasti Vás zve na 42. jihomoravskou regionální výstavu vín s mezinárodní účastí, která je spojena s přehlídkou vín, jak drobných vinařů, tak velkovýrobců z vinařských obcí Jižní Moravy společně s vinaři Malokarpatské vinařské oblasti ze Slovenské republiky a dalších zemí Evropy. Můžete se těšit na více než 750 vzorků vín, které budou podávány z chladicích boxů s možností volného ochutnávání. K poslechu a dobré náladě […]
K rozdělení do hodnotitelských komisí je potřeba přijít asi s půlhodinovým předstihem. Hodnocení bude probíhat podle 100 bodové stupnice a každý hodnotilel sedí a hodnotí sám, a ke každému vzorku vyplní hodnotitelský list s podpisem. Konzultace s předsedou (s hodnotitelskými zkouškami) je možná. Vážnější případy hodnoceného vzorku je možné konzultovat se členy subkomise.
12. února 2019– úterý, Křenová 67, 16:30h-19:00h, velký sál Téma : Příprava 42. jihomoravské regionální výstavy vín v Brně s mezinárodní účastí, přednáší Ing. Miroslav Musil, PhD. Degustace: Vína před 42. výstavou
V sobotu 26.1.2019 se uskuteční školení degustátorů červených vín. Každý účastník přinese jednu láhev (1litr) červeného vína k degustaci. Poplatek za náklady činí 30,-Kč pro členy spolku VBO a 50,-Kč pro ostatní účastníky. Školení bude mimo jiné zaměřeno na nemoci a vady vín.
V sobotu 19.1.2019 se uskuteční školení degustátorů bílých vín. Každý účastník přinese jednu láhev (1litr) bílého vína k degustaci. Poplatek za náklady činí 30,-Kč pro členy spolku VBO a 50,-Kč pro ostatní účastníky. Školení bude mimo jiné zaměřeno na nemoci a vady vín.
15. ledna 2019 – úterý, Křenová 67, 16:30h-19:00h, velký sál Téma přednášky: Vliv kvasinek na odrůdový charakter vína Hibernal, přednáší Tomáš Huška Degustace: Hibernal
