+420 602 755 413 Jugoslávská 80, 613 00 Brno IČO: 62160273, DIČ: CZ62160273

Ochrana révy vinné v roce 2011

Situační zprávy k ochraně révy vinné v Moravské vinařské oblasti pro jednotlivé týdny v roce 2011 vydává Svaz integrované a ekologické produkce o.s. Šmahova 66, 627 00 Brno, IČO: 44993811. Zprávy obsahují predikci a popis výskytu onemocnění chorobami (plíseň révy, padlí révy, šedá plíseń, živočišní škůdci atd.) v jednotlivých fázích růstu révy a doporučení k preventivní i akutní ochraně. Uvádí i doporučené přípravky-postřiky. Celé zprávy zde: Situacni zprava-1-19-tyden-2011 Situacni-zprava-2-20-tyden-2011 Situacni-zprava-3-21-tyden-2011 Situacni-zprava-4-22-tyden-2011 Situacni zprava-5-23-tyden-2011 Situacni-zprava-6-24-tyden-2011 Situacni-zprava-7-25- tyden-2011 Situacni-zprava-8-26- tyden-2011 Situacni-zprava-10-28-tyden-2011 Situacni-zprava-11-29-tyden-2011 Situacni-zprava-12-30-tyden-2011 Situacni-zprava-13-31-tyden-2011 Situacni-zprava-14-32-tyden-2011 Situacni-zprava-15-33-tyden-2011 Situacni-zprava-16-34-tyden-2010 Situacni-zprava-17-35-tyden-2011 Situacni-zprava-18-36-tyden-2011 Situacni-zprava-19-37-tyden-2011 Situacni-zprava-20-38 tyden-2011 Situacni […]

Přečtěte si více »

Jak dál se stránkami www.vinobrno.eu

V poslední době se mezi členy Samostatného sdružení VINAŘI BRNĚNSKÉ OBLASTI diskutuje o podobě a obsahové náplni našich webových stránek. I když naše členstvo, na rozdíl od širší veřejnosti, tyto stránky moc nenavštěvuje, jsou výhrady ke vzhledu, obsahu a k orientaci v jejich struktuře. Uvítal bych proto vaše seriózní přípomínky k jejich současné podobě a vaše návrhy na jejich úpravu, doplnění, či jejich obnovu. Připomínám, že naše sdružení je nevýdělečnou, příspěvkovou organizací, která má omezené finanční možnosti. Srdečně zdraví všechny čtenáře našich www stránek Jak dal s www strankami VBO-2011

Přečtěte si více »

34. jihomoravská regionální výstava vín

V sobotu dne 26. února 2011 se uskuteční již 34. jihomoravská regionální výstava vín v Kongresovém centru BVV na Výstavní ul. 1 v Brně.   V pátek 25.2.2011, den před výstavou, se uskuteční  seminář na téma Ochrana vinic v roce 2010, srovnání biologické a chemické ochrany Výstava a seminář jsou konány v rámci 20. výročí založení samostatného sdružení VINAŘI BRNĚNSKÉ OBLASTI a jsou podporovány Vinařským fondem České republiky Pozvanka na seminar-2011.pdf Plakat 2014-A4 Text 34-vystavy na vinobrno-eu Sampioni-34-vystavy Katalog-34-vystavy-2011 Přehled hlavních svozitelů vzorků Při sběru vzorků v letošním roce nabízíme možnost […]

Přečtěte si více »

Vinařské výstavy a aktivity v roce 2011

1. 11. Turné Krále vín České republiky Brno 3. – 5. 11. Putování po archivních sklepích na Znojemsku 4. 11. – 6. 11. Vinařská akademie I – Kadet Valtice 4. 11. Turné Krále Vín ve Vsetíně Vsetín 5. 11. Výstava archivních vín Vranovice 2. ročník Vranovice 5. 11. Mladá vína Moravská Nová Ves Moravská Nová Ves 8. 11. – 11. 11. Kurz Sommelier (I. část) Valtice 10. – 12. 11. Putování po archivních sklepích na Znojemsku 11. 11. Žehnání svatomartinského vína Uherské Hradiště 11. 11. Svěcení mladých vín ve Valticích Valtice 11. 11. Svatomartinské víno ve Valtickém Podzemí […]

Přečtěte si více »

Nové odrůdy a novošlechtění

Doc. Ing. Eduard Postbiegl, CSc Na výstavách vín se rok od roku objevuje stále více nových odrůd a novošlechtění, které jsou zatím pěstovány jen na malých plochách. Je to samozřejmě velice příjemné zpestření jakékoliv výstavy a zároveň vede i k poznání a poučení o nových, u nás registrovaných odrůdách, ale také o pro nás zatím nepoznaných kvalitách vína vyrobených z těchto odrůd a také z odrůd cizích. Kromě toho se začaly objevovat také vína z odrůd, které pochází z hybridního křížení mezi evropskou a americkou révou, které byly u nás ve výsadbách zejména v létech mezi […]

Přečtěte si více »

Výsledky 33. jihomoravské regionální výstavy vín

Veletrhy Brno a.s., Kongresové centrum Výstaviště 1, Brno Hlinky Sobota 27. února 2010 *** Hodnocení vzorků se uskutečnilo v sobotu 20. února 2010 v menze kolejí J. A. Komenského, Mendelovy univerzity v Brně pod vedením komise znalců ve složení: Předseda: Doc. Ing. Pavel Pavloušek, Ph.D. ZF Mendelova univerzita Členové:   Bc. Jaroslav Suský, SZPI Brno                 MUDr.Martin Křístek, KAHAN Ostrava                 Ing. Dan Mádr, Someliér, Brno                 Ing.Stanislav Kříž, Viničné Šumice                 Ing. Miroslav Musil, Ph.D. VBO Brno *** Celkem je vystavováno 1022 vzorků vín. Hodnocení […]

Přečtěte si více »

Nedostatky, vady a nemoci vín

Z přednášky Ing. Svatopluka  Kalábka, <svatopluk.kalabek@szpi.gov.cz> metodika oboru víno Státní zemědělské a potravinářské inspekce na členské besedě Vinařů brněnské oblasti v r.2009.  Nedostatky jsou změny v kvalitě vína, které se dají poznat senzoricky a projevují se např. změnami vzhledu, barvy, vůně nebo chuti většinou související s neharmoničností. Příčiny bývají nedostatečná péče ve vinici (méně vhodná odrůda, nevhodná poloha, velká zátěž keřů ( nedostatečná zralost hroznů). Vína pak mají nízký obsah alkoholu, neharmonické kyseliny (nízké nebo vysoké), nedostatečné vyhranění barvy, buketu a těla vína. Většinou se dá těmto […]

Přečtěte si více »

Šampióni 33. jihomoravské regionální výstavy vín v Brně 27.2.2010

Bílá vína mladá-SAUVIGNON M 43 Pavlas Jan, Želešice p.s. 2009, 92 b Bílá vína starší-RYZLINK VLAŠSKÝ N 26 Roznos Jaroslav, Brno 2008, 91b Červená vína mladá-FRANKOVKA X 16 Peška Luděk, Ořechov 2009, 92b Červená vína starší-SVATOVAVŘINECKÉ T 1 Stejskal Jaromír, MVDr. Brno zemské 2006, 93b *** Vítězem srovnávací soutěže vín VOC a DAC jsou vzorky: M27, Sauvignon VOC, Vinařství Waldberg z Vrbovce, oceněný 90 body. F33, Veltlínské zelené DAC-exklusiv, Familie Nekham z Paasdorfu, Rakousko, oceněný 92 body. Předsednictvo sdružení vinařů VINAŘI BRNĚNSKÉ OBLASTI uděluje cenu […]

Přečtěte si více »